Resep Telur Balado
- Waktu Memasak : 45 menit
- Menghasilkan : 6 buah
- Mengandung : 66Kalori
- Siapkan 6 butir telor
- 8 buah cabe merah atau Kamu bakal menambahnya kalau mau pedas lagi
- 4 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah yang telah di iris tipis-tipis
- 1 buah tomat merah yang telah di iris kecil-kecil
- 1/2 sendok teh gula pasir atau boleh pun memanfaatkan gula merah
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Goreng telor bersama memanfaatkan cetakan apem hingga matang, seterusnya angkat dan sisihkan.
- Cabe merah apalagi dahulu ditumbuk kasar bersama bawang putih dan seterusnya sisihkan.
- Tumis bawang merah hingga harum.
- Masukkan cabe dan bawang putih yang diawal mulanya sudah ditumbuk dan tomat, aduk merata hingga tomat hancur.
- Masukkan gula dan garam dan aduk hingga merata.
- Masukkan telor, aduk dan masak sampai bumbu-bumbu meresap.
- Angkat dan telur balado pedas siap disajikan.
2 comments
resepnya bagus nih...
bisa bikin aku jadi suka telur
masaknya lama amat... sampe 45 menit...